Hugo et Simone Sjongers se sont installés à Agonges (Allier) en 2000, dans une ferme de 60 hectares où ils pratiquent élevage (avec un troupeau d’une soixantaine de bêtes à cornes, charolaises et bleues du nord) et polyculture. Né en Belgique dans le village de Reet, de parents fermiers, Hugo est passé de la traction motorisée à la traction animale en 1989 et il est depuis demeuré fidèle à cet engagement. Il possède aujourd’hui 9 cheveux de trait dont 6 sont attelés. Sa rencontre en Belgique avec Maurice Labbé en 1981 à l’âge de 21 ans fut déterminante.