Maraîcher sur la commune de Saint-Menoux (Allier), Hugh Radcliff cultive ses herbes, légumes et fruits pour le Foyer Michaël, centre de formation anthroposophique à l’art et à la pédagogie. Origine des États-Unis, où il fut chercheur en biologie, il pratique l’agriculture biodynamique depuis plus de vingt ans. Nous l’avons rencontré et interrogé dans son jardin-potager.